Jul- & Nyårsmat

Utöver vårt rika utbud av mathantverk på insjöfisk erbjuder vi nu färdiga rätter och matkassar med råvaror och recept för härliga måltider hemma.

 

Hemmajulbord

 

Vi erbjuder ett härligt julbord att hämta och duka upp i julhelgen

  • 3 olika inläggningar
  • Rökt gös
  • Varmrökt regnbåge
  • Kallrökt regnbåge
  • Gravlax
  • Gäddpaté
  • Rökt ål – eller välj bort och få laxpaté istället
  • Gumröra
  • Laxmousse
  • Jansson med laxjovis
  • 2 såser
  • Rödbetsallad
  • Bröd
  • Kardemummapannacotta med havtorn

 

Nyårsmiddag

 

Förrätt
Regnbågsrulle med
rågbrödschips
Levereras helt färdig

 

Huvudrätt
Vinkokt gösfilé
med matvete
Tillaga enkelt i ugnsfast form.
Instruktion medföljer.
Sallad

 

Efterrätt
Fläderpannacotta
med vaniljkokta hallon
Levereras helt färdig

 

Beställ senast 48 h  innan ni önskar hämta ert hemmajulbord eller nyårsmiddag!

 

För att läsa mer om vår jul och nyårsmat, klicka nedan.

Lägg er beställning här